Restauraciòn a compartir.

Le goût du partage

La Provence ancestrale qui a su conserver et transmettre de générations en générations cette cuisine du Sud à l'huile d'olive, sans beurre ni crème qui font rêver "les Gens du Nord".
Chez nous les Fromages sont "maigres" parce que nos brebis et nos chèvres ne grignotent que les herbes de la colline, celles qui sont si parfumées que vous en faites des compléments d'exception alors que pour nous c'est notre quotidien.
Ici, je viens vous offrir nos habitudes de partager après le travail de la semaine, les retrouvailles autour d'un pastis ou plus souvent d'un vin de nos Côtes du Rhône souvent un Blanc d'un cépage le Viognier et là vous comprendrez que votre vie vient de changer et que vous saurez quoi faire pendant que les enfants jouent dans la piscine sous le soleil de notre Provence : allez goûter les vins de la Cave d'à côté.
C’est pour  accompagner mes Taraïades® à déguster debout autour d'une tablée qui déjà sent l'aïl, le thym et le romarin de nos collines.

Mais je veux "compartir" avec vous de cette richesse d'être né et d'avoir vécu dans cette Provence qui nous offre tout ce qu'elle a de meilleur, c'est le plaisir de voir que vous partagez notre Amour.

Vous êtes "beau" avec votre sourire.

Découvrez nos produits

Explorez notre gamme de produits alimentaires soigneusement élaborés après une très longue expérience, parfaits pour toutes vos occasions spéciales ou simplement pour un plaisir gustatif quotidien. Chaque produit est préparé avec des ingrédients de proximité (quand c'est possible) de qualité et une attention particulière aux goûts, reflétant notre engagement envers l'excellence. Parcourez nos offres pour trouver des Taraïades savoureuses, et plus tard des "mignardises" et des créations culinaires uniques. Que vous soyez à la recherche d'un dîner élégant, d'un brunch gourmand ou d'une collation délicieuse, Restauraciòn a compartir a ce qu'il vous faut.

Pour les Évènements festifs ou de Travail, nous avons des conditionnements isotherme adaptés puisque nous produisons et conditionnons suivant la demande. Nos produits sont à consommer dans les 10 (dix) jours suivant la date de confection marquée sur l'emballage.

Modalités de fonctionnement pour Commander

Nous prenons les commandes jusqu'au Lundi soir afin de confectionner du Mardi au Jeudi matin pour avoir une expédition par Colissimo le Jeudi à 16 heures et une réception dans les 48 heures (suivant La Poste !), et c'est lorsque nous confirmons par retour de Mail que vous aurez accès au Paiement qui déclenchera la mise en production et la suite.
Nous faisons notre propre pain au levain pour compléter la dégustation dans un format spécifique.
Il y a plusieurs conditionnement suivant la destination de la consommation :
- Lou Taraïade a compartir pour deux.
- Package pour "Pic-Nic" (Lou Cabanon des Taraïades)
- Taraïades et Pain au Levain (Lou Bistrot des Taraïades)
- Taraïades et Pain au Levain en service  en plat  (Lou Mas des Taraïades)
- "La Franchise" pour professionnel (Lou Bastidon des Taraïades). Nous contacter par Mail.
- Lou Castel des Taraïades, étant les lieux de recherche et de production dans les secteurs d'influence de la Grande Provence ainsi que lieu de test auprès d'une Clientèle de "Volontaires", et ainsi échanger une soirée d'un "menu fixe" en 6 services accompagnés de libation.

En résumé pour PRÉ - COMMANDER simplement :
- Allez sur le "Menu de la Semaine"
- Notez le Nombre de Taraïades par Catégorie choisie
- Puis envoyez en cliquant sur le Bouton "Envoi".

Et attendez notre réponse de confirmation et le Prix y compris les "Ristournes" et les "Badas" et la prix du Transport.
Ce n'est qu'à ce moment là que vous pourrez payer .

N'hésitez pas à communiquer une demande spécifique typée "Évènement", quel qu'en soit la quantité de convive, nous établirons un dialogue constructif basé sur nos valeurs d'artisan qui veut "a compartir' ("partager"). 
Nos Produits sont réclamés dans toute notre Provence et même chez ceux qui en ont la Nostalgie. Notre Soleil est tout le temps prêt à aller apporter notre Simplicité de nos Produits et de l'Élaboration suivant les Préceptes du Père Castel dont le Principal : 

LA VÉRITÉ EST DANS LA SIMPLICITÉ !